Şalke 04

Futbola 1995-ci ildə 12 yaşında ikən komandasında başlayıb. Bir il sonra klubuna keçdi. O, burada ikinci ilindən qapıçı kimi fəaliyyətə başlayıb. O, qapıda istedadı ilə güclü təsir bağışlayıb və karyerasını bu vəzifədə davam etdirib. 1998-ci ildə "Şalke 04" ə keçib. Müxtəlif infrastruktur səviyyələrində oynadıqdan sonra ilk dəfə 2002-03 mövsümündə A komandası ilə işləməyə başladı.

2003-04 mövsümündə komandasına yüksəldi. Yerli liqada mübarizə aparan komanda 9 oyuna çıxmaq şansı qazanıb. Bununla belə, aşağı liqaya düşüblər. Buna baxmayaraq, Ünlü A komandasının diqqətini çəkmişdi. O, Jupp Heynkesin A komandası ilə məşqində iştirak edib. 6 mart 2004-cü ildə SC Freiburg ilə Bundesliqa matçında ilk qapıçı Frank Rost-u əvəz etmək şansı qazandı. Oyunda 3:0 hesabı ilə qalib gəldilər. Ünlü, dörd həftə ardıcıl olaraq "Şalke"nin qapısını qorudu. 4 oyunda 6 qol buraxan "Şalke" bu 4 oyunun ikisində qalib gəlib.

2004-05 mövsümündə 2-ci komandadan ayrıldı və tam olaraq A komandasına daxil oldu. Ancaq Rost və Christofer Heimeroth dan sonra üçüncü qapıçı olan Ünlü formanı qarşılaya bilməyib.

Beşiktaş JK

2005-ci ilin iyununda Beşiktaş Ünlünü 100 min avroya transfer etdi. 11 iyul 2005-ci ildə Beşiktaş, ilə ilk yoldaşlıq matçında qapını qorudu. Düşərgə dövründə digər yoldaşlıq görüşlərində şans qazansa da, Oscar Cordoba və Murat Şahindən sonra üçüncü qapıçı oldu. Mövsüm ərzində Rıza Çəlimbəyin yerinə keçən Jean Tiqana tərəfindən heyətdən kənarlaşdırılan futbolçunun müqaviləsi 2006-cı ilin sentyabrında qarşılıqlı olaraq ləğv edilib.

Mövsümə klubsuz başlayan futbolçu fasilədə Çalımbayın yeni klubu "Çaykur Rizəspor" la anlaşıb. 2007-ci il aprelin 1-də “Rizəspor”un heyətində ilk dəfə “Dənizlispor”la 2-2 hesablı matçda çıxış edib. Bu qarşılaşma Ünlünün 3 ildə meydana çıxdığı ilk peşəkar matç olmaqla yanaşı, həm də Super Liqanın ilk matçı olub. Lakin onun mövsümün qalan hissəsində oynamaq şansı olmadı.

Sivasspor

O, 2007-08 mövsümünə Bülent Uygunun "Sivasspor" unda başlayıb. Bununla belə, o, Michael Petkovic və Akın Vardardan sonra üçüncü qapıçı oldu. Çox uğurlu bir mövsüm keçirən Sivasspor ilk yarını lider olaraq tamamladı və mövsüm sonunda UEFA İntertoto Kubokuna vəsiqə qazandı. 5 iyul 2008-ci ildə İntertoto Kubokunun 2-ci turunda OFK Qrbalj ilə oyunda əvəzedici heyətdə çıxış etdi. Sivassporun ilk Avropa matçı olan mübarizədə qapıçı Akın 28-ci dəqiqədə qırmızı vərəqə görüb, Volkan Ünlü isə karyerasında ilk Sivasspor və avrokubok matçına çıxıb. Vəziyyət 1-1 olarkən oyuna daxil olan Ünlü daha bir qol buraxsa da, görüş 2-2 hesabı ilə başa çatıb. Bir həftə sonra keçirilən cavab matçında isə o, qapısını qorudu və “Sivasspor” rəqibini 1:0 hesabı ilə məğlub edərək növbəti mərhələyə adladı. Bir həftə sonra onlar Portuqaliyanın SC Braga komandası ilə qarşılaşdılar. İlk qolda Volkan Ünlü böyük səhvə yol verdi. "Sivasspor" matçda 2:0 hesabı ilə məğlub olub. Bülent Uyğun Volkanı icarəyə götürmək istəsələr də, ona dəstək olmaq üçün onu komandada saxlayacaqlarını açıqlayıb. Ancaq Volkan həmin mövsüm heç bir liqa matçında oynaya bilmədi.

MVV Maastrixt

2009-2010 mövsümündə Türkiyəni tərk edən qolkiper Hollandiyanın MVV Maastrixt komandası ilə anlaşıb. Onu komandanın türk məşqçisi Fuat Çapa transfer edib. Mövsümün ikinci yarısında 13 oyunda komandasının qapısını qoruyub.

Trabzonspor / 1461 Trabzon

17 avqust 2010-cu ildə Trabzonspor ilə 1 illik opsiya ilə 2 illik müqavilə imzaladı. Müqavilə ilə 1461 Trabzon, Trabzonsporun alt komandasını icarəyə götürdü. 2. O , liqada 26 matçda forma geyinib. O, onlardan yeddisini qol buraxmadan başa vurub. O, karyerasında ilk dəfə Türkiyə Kuboku matçında da iştirak edib. Bununla belə, komanda mövsümü 14-cü pillədə başa vurub. Onun müqaviləsi mövsümün sonunda uzadılmayıb.

Almaniyaya qayıt

2011-12 mövsümündə onların qapıçısı zədələndikdən sonra o, qapıçı axtaran dördüncü liqa komandalarından biri olan tərəfindən transfer edildi. İlk dəfə O yə qarşı oynadı. Lakin bundan sonra o, yalnız mövsümün son üç oyununda meydana çıxıb. Mövsümün sonunda komandadan ayrıldıqdan sonra 2013-2014 mövsümündən əvvəl ikinci qapıçı kimi dördüncü liqada -ə transfer olundu. Səkkizinci həftədə Sportfreunde Lotte ilə oynadığı matçda ilk dəfə "Uerdingen" formasını geyinən qolkiper qapısında 7 qol görüb. Növbəti həftə isə “Borussiya Mönchengladbach II” ilə qarşılaşmanın 7-ci dəqiqəsində qırmızı vərəqə görərək oyundan kənarda qalıb. Fasilə zamanı komandadan ayrılan qolkiper futbol həyatına son qoyub.

17 fevral 2004-cü ildə Danimarka ilə oynayan Türkiyənin 21 yaşadək futbolçulardan ibarət milli komandası yoldaşlıq oyunu ilə ilk dəfə milli olub. İkinci yarının başında o, Tolga Zenginin yerinə keçdi. 2004-cü ilin iyununda Touloun turnirinin heyətinə daxil edildi. O, Fevzi Elmasın ehtiyat oyunçusu idi və matçda oynamaq şansı qazanmışdı. 21 yaşadək futbolçular arasında Avropa çempionatının seçmə mərhələsinin yeddi oyununa dəvət alan Ünlü, birində oynamaq şansı olsa da, Türkiyəni turnirə qata bilməyib.

Futbolu buraxdıqdan sonra Gelzenkirxenə qayıdan Ünlü 2013-14 mövsümündə yerli komandalardan biri məşqçisi vəzifəsində çalışıb.