Bu məqalə qida haqqındadır. Adını almış ilçə üçün baxın: Menəmən.
Mənəmən — yumurta, bibər, pomidor və istəyə bağlı olaraq soğan istifadə edilərək hazırlanan Türkiyə yeməyi. İlk dəfə əhali mübadiləsi nəticəsində İzmirin Menəmən ilçəsinə gələn tərəfindən hazırlanmış və adını ilçədən almışdır.
Mənəmən | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Türk mətbəxi | |
Mənşəyi | |
Adlandırılıb | Menəmən |
Tərkibi | |
Əsas |
İstinadlar
- . İzmir Kültür ve Turizm Dergisi. 3 sentyabr 2018 tarixində . İstifadə tarixi: 3 sentyabr 2018.
- . . 9 iyul 2016. 3 sentyabr 2018 tarixində . İstifadə tarixi: 3 sentyabr 2018.