Tiramisu (it. tiramisù) İtaliyanın ən populyar keklər və desertlərindən biri. Sözünün mənası "qaldır məni". Tiramisunu hazırlamaq üçün Savoyardi biskviti kofeyə batırılır, bir çırpılmış yumurta sarısı və Maskarpone pendiri qarışığı ilə laylılanır, və likör və Kakao ilə ətirlilənir.[1]
- ↑ "History of tiramisù". 4 June 2012 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 August 2010.
