Xurşid Mirzahidov 1971-ci ildə Daşkənd şəhərində anadan olub. 1995-ci ildə Daşkənd Elektrotexniki Rabitə İnstitutunu radio rabitəsi, radio yayımı və televiziya ixtisası üzrə, 2004-cü ildə isə Özbəkistan Respublikası Prezidenti yanında İctimai və Dövlət İnşaat Akademiyasında Ali İş Məktəbini bitirib. Xurşid Mirzahidov Biznes İdarəçiliyi üzrə magistr dərəcəsinə malikdir. Prezidentin 11 fevral 2015-ci il tarixli sərəncamı ilə Xurşid Mirzahidov Özbəkistanın yeni yaradılan İnformasiya Texnologiyaları və Rabitəsinin İnkişaf Nazirliyinə rəhbər təyin edildi və Milli Teleradio Şirkətinə keçənə qədər bu vəzifədə qaldı.

• 1994–1999-cu illərdə rabitə və informasiyalaşdırma sahəsində müxtəlif vəzifələrdə çalışıb. Rabitə Nazirliyi, Özbəkistan Poçt və Telekommunikasiya Agentliyində çalışıb.
• 1999–2001-ci illərdə Maliyyə şöbəsinin müdiri və Poçt və Telekommunikasiyanın İnkişafına Dövlət Dəstəyi Fondunun direktoru vəzifəsində çalışıb.
• 2001–2002-ci illərdə "Özbəktelekom" Səhmdar Cəmiyyətinin baş direktor müavini vəzifəsini tutmuşdur.
• 2002–2003-cü illərdə Özbəkistan hökumətinin Rabitə və İnformasiya Texnologiyaları Kompleksi rəhbərinin katibliyinin müdiri olub.
• 2003–2004 — UzACI baş direktorunun müavini olub.
• 2004-cü ilin sentyabrından dekabrına qədər "Özbəktelekom" ASC-nin baş direktorunun müavini olub.
• 2004–2006-cı illərdə Özbəkistan Respublikası Nazirlər Kabineti İnformasiya Sistemləri və Telekommunikasiya İnformasiya və Analitik şöbəsinin müdiri vəzifəsində çalışmışdır.
• 2006–2009-cu illərdə "Uzprommashimpeks" dövlət səhmdar cəmiyyətinin idarə heyətinin səbri olub.
• 2009–2010-cu illərdə Özbəkistan Milli Teleradio Şirkəti sədrinin birinci müavini vəzifəsində çalışıb.
• 2010–2012-ci illərdə UzACI baş direktorunun birinci müavini vəzifəsində çalışmışdır.
• 2012-ci ilin fevral ayından oktyabr ayına qədər UzACI-nin baş direktoru vəzifəsində çalışıb.
• 2012–2015-ci illərdə Özbəkistan Respublikası Rabitə, İnformasiyalaşdırma və Telekommunikasiya Texnologiyaları Dövlət Komitəsinin sədri idi.
• 2015–2017-ci illərdə Özbəkistan İnformasiya Texnologiyaları və Rabitə İnkişaf Nazirliyinə rəhbərlik etmişdir.
• 2017-ci il fevralın 2-dən avqustun 3-dək Özbəkistan MTRŞ-nin sədri olub.
• 1 noyabr 2017-dən 30 aprel 2020-ci ilə qədər Dövlət Avtomobil Yolları Komitəsi sədrinin müavini olmuşdur.
• 30 aprel 2020-ci ildə Özbəkistanın Qırğızıstandakı səfiri təyin edildi.