Tako (isp. taco, tlacopan) — ənənəvi Meksika yeməyidir ki,qarğıdalı və ya buğda çörəyi bir doldurma ətrafında qatlanmış və ya lülələnmişdir.Tako müxtəlif doldurmalar o cümlədən mal əti, toyuq əti, dəniz məhsulları, tərəvəzlər və pendir ilə hazırlana bilər.Tako ümumiyyətlə əl ilə yeyilir və , avokado və ya quakamole, , pomidorlar, qiymə ət, soğan və kahı ilə müşayiət olunur.

Tako, Meksikada Avropalıların gəlişindən əvvəl istehlak edilməyə başlanmışdır.