Kamiya barı 1880-ci ildə adlı pivəçi tərəfindən Tokionun rayonunun yaxınlığında qurulmuşdur. İlk adı Mikahaya sake dükkanı olsa da, 1912-ci ildə adı Kamiya barı olmuşdur. Bar şəhərin məşğul küçələrinin birində yerləşdiyi üçün populyar içki yerlərindən birinə çevrilmişdir.

1914-cü ildə yazdığı "Yaponiyanın gecə həyatı" əsərində qeyd etmişdir ki, "Kamiya barı öz zavodlarında hazırladıqları çox ucuz likör təklif edirək müştərilərini məmnun edirdi". Kamiya barının müştəriləri ancaq pivə və viski deyil, barın denki bran (電気ブラン, denki buran^?, azərb. elektrik brendi‎) adlı xüsusi kokteylinin dadına baxırdılar. İlk dəfə 1882-ci ildə istehsal olunan kokteyl , , şərab, , və otlardan ibarədir.

1921-ci ildə barın yeni binası istifadəyə verilmişdir. 1970-ci ildə üçüncü mərtəbədə restoranı açılmışdır. 2011-ci ildə Kamiya barının əsas binası elan edilmişdir.

• Alexander, Jeffrey. (ingiliscə). Vankuver, Kanada: UBC Press. 2013. səh. 17. ISBN 978-0-7748-2504-7. İstifadə tarixi: 30 sentyabr 2022.

• — Kamiya barının rəsmi saytı