Jägermeister (tələffüzü Yəgermayster) — 56 növ ot, meyvə, ədviyyat əsaslı güclü alman likörü.

Jägermeister
Loqonun şəkli
Növü Likör
Alkoqol 35 % (V/V)
İstehsalçı Mast-Jägermeister SE
Mənşəsi
Yaradıldığı il 1935
Vikianbarın loqosu Vikianbarda əlaqəli mediafayllar

kateqoriyasına aiddir. Likör 56 komponentin — bitkilərin qarışdırılması ilə əldə edilir və palıd barellərdə 12 ay saxlanılır. İçkinin dəqiq tərkibi gizli saxlanılır. İçkinin etiketi maral və buynuzlarının üzərində xaç təsvir edilmişdir və əfsanəyə görə müqəddəs Quber, ovçuların himayəçisi tərəfindən ovlanan maral təsvir edilmişdir. Etiket alman yazıçısı Oskar fon Rizentalın şeiri ilə çərçivələnmişdir. Alman istehsalı olduğu üçün içkinin simgəsində uzun s istifadə olunur.

Jägermeister, bir çox digər bitter kateqoriyasında olan içkilər kimi, həzm üçün əlverişli hesab olunur. Adi formada soyudulmuş halda və ya kokteyllərdə istifadə olunur.

Tarixçə

Likör 1935-ci ildən (Aşağı Saksoniya) şəhərində yerləşən 1878-ci ildə yaradılmış Mast-Jägermeister SE şirkəti tərəfindən istehsal olunur. Likör üçün resept 1934-cü ildə şirkətin qurucusunun oğlu Kurt Mast tərəfindən yaradılmışdır. Əvvəlcə resept həzm yaxşılaşdırılması üçün bir dərman kimi nəzərdə tutulmuşdur.

İçkinin adı onun yaradıcısı tərəfindən verilmişdir. Jägermeister "əsas ovçu" mənasını verir. Kurt Mast bir ovçu idi, belə ki, yeni məhsul üçün ad seçilməsi buna əsaslanmışdır.

1934-cü ildə Alman İmperator meşəbəyi Herman Reyx ərazisində ov qaydaları haqqında qanun çıxarmış və özünü "əsas ovçu" elan etdi. Bu baxımdan, Vermaxtın əsgərləri bu içkini "Schnaps Geringa" adlandırırdı.

Markanın simvolu kimi buynuzlar arasında xaçla maraldan istifadə qədim əfsanəyə aiddir. Belə ki, qraf Qubert Liejski Milad axşamında meşədə gəzərkən buynuzların arasında katolik xaç parlayan maralı görür. Bu hadisənin təsiri altında, bütün var-dövlətini rahiblərə vermiş və bütün əmlakları kilsələrə üçün istifadəyə təqdim etmişdir, ölümündən sonra müqəddəs sayılmağa başlamışdır. Müqəddəs Qubert, ümumiyyətlə ovçuların və ovun patronu sayılır.

1970-ci illərdən etibarən likör dünyanın onlarla ölkəsinə ixrac olunur.

Qalereya

İstinadlar

  1. . Jägermeister (rus). 2022-01-11 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  2. Japhe, Brad. . Forbes (ingilis). 2021-01-26 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  3. . JOE.ie (ingilis). 2022-09-04 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  4. Woolsey, Barbara. . Thrillist. 12 noyabr 2014. 2021-01-26 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  5. Ski, Telegraph. . The Telegraph. 4 fevral 2016. 2016-01-12 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  6. . Drinknation.com (ingilis). 2020-04-11 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.
  7. . Drinknation.com (ingilis). 2021-07-23 tarixində . İstifadə tarixi: 11 aprel 2020.

Həmçinin bax

  • — Eqermeyster rəsmi saytı İngiliscə
  • — Eqermeyster rəsmi saytı Almanca
Mənbə — ""

Informasiya Melumat Axtar

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2023