Komandorun evində gecə qalmaqalı, — qızı Annanın otağına bir nəfər maskalı soxulur. Onu müdafiə etmək istəyən Komandor öldürülür. Bu naməlum zadəgan adı altında gizlənən əxlaqsız əyyaş don Covannidır. Komandora köməyə gələn Ottavio gecikmiş olur. Artıq iş-işdən keçmişdir. Anna və Ottavio qisas alacaqlarına söz verirlər. Don Covanni yeni şikarını gəzir, — üzünü duvaqla örtmüş sirrli, naməlum bu qadın donna Elviradır. Bir vaxtlar don Covanni onu da yoldan çıxardaraq özünə arvad etmiş, üç gün sonra isə qaçmışdır. O, bu dəfə də aradan çıxa bilir. malikanəsinə qayıdan don Covanni bir kəndli toyunun üstünə gəlib çıxır. Gəlindən xoşlanan don Covanni bəyin başını əkərək Çerlinanı bir qədər aralıdakı xəlvətə çəkir. Onların üstünə gəlib çıxan donna Elvira gəlini rusvayçılıqdan qurtara bilir. Bu an bura gələn donna Anna və nişanlısı Ottavio bilməyərək öz qisasları haqqında don Covanniyə danışırlar və onlara kömək etməsini xahiş edirlər. Qəfildən Anna atasının qatilini — don Covannini xatırlaya bilir. Donna Anna, donna Elvira və don Ottavio don Covanninin arxasınca onun malikanəsinə hücum çəkirlər.

Bu hadisəyə görə Çerlina Mazettodan üzr istəyir. Mazettonun könlü alınsa da qisas almağa söz verir. Çoxlu sayda maskalı adamlar, kəndli qadın və kişilər şənliyə hazırlaşırlar. Don Covanni yeidən Çerlinanı xəlvətə çəkmək istəyərkən qışqırığa bütün qisasçılar: donna Anna, don Ottavio, donna Elvira və Mazetto yetişirlər. Əlində qılınc don Covanni qaçıb gizlənir.

Leporello artıq don Covanniyə qulluq etmək istəmir. Don Covanni isə yeni macaralar sorağındadır. O, donna Elviranın qulluqçusunu yoldan çıxartmağa hazırlaşır. Bunun üçün Leporello ilə paltarını dəyişir. Öz ağasının rolunda donna Elvira Leporellonu tanıya bilmir. Qəflətən Mazetto öz kəndçiləri ilə Leporellonun paltarını geymiş don Covanninin qarşısına çıxsalar da onu səhv salırlar. Yalançı Leporello kəndliləri dolayıb, Mazettonu döyür. Çerlina Mazettonu yenə də sakitləşdirməyə müfəssəl olur. Donna Elviradan canını qurtara bilən Leporello təzədən qisasçıların əlinə düşür. Don Covanni bütün günahları qulluqçusunun üstünə ataraq yenidən aradan çıxır. Leporello və don Covanni qəbirstanlıqda görüşürlər. Don Covanni qulluqçusunun başına gələnlərə gülür. Məzar daşının arxasından gələn səs onu tezliklə öləcəyi ilə hədələyir. Don Covanni Komandorun heykəlini tanıyır və onu yeməyə evinə dəvət edir, qorxu içində qulluqçu ilə qəbirstanlığı tərk edir.

Don Ottavio donna Annanı toya görə tələsdirir. Anna isə qisas almamış bunun mümkünsüzlüyünü deyir. Donna Elvira sonuncu dəfə don Covannidən əvvəlki həyata qayıtmasını yalvarsa da xeyri olmur. Bu zaman Komandorun heykəlini görən donna Elvira qışqıraraq huşsuz yıxılıb qalır. Komandor don Covannini tovbə etməyə çağırsa da o, bundan imtina edir. Bu dəm otaq alova bürünür və don Covannini cənginə alaraq cəhənnəmə yollayır.