Banan sənayesi qlobal sənaye aqrobiznesinin mühüm hissəsidir. Qlobal banan istehsalının təxminən 15%-i Qərb ölkələrində istehlak üçün ixracabeynəlxalq ticarətə gedir. Onlar əsasən Amerikada banan plantasiyalarında becərilir.

Sankt-Lüsiyada banan plantasiyası

Ekoloji təsirləri

Bütün olduğu kimi, banan istehsalı üçün intensiv aqrosənaye üsulları ətraf mühitə əhəmiyyətli təsir göstərir. Banan becərilməsi böyük miqdarda pestisid tələb edir (təxmin: 35 funt per acre (39 kq/ha) və meşələrin qırılması vasitəsilə təşviq edə bilər. Üstəlik, və böyük ekoloji olaraq bir buraxır.

Xalis məhsul

2012-ci ildə qlobal ümumi banan ixracının həcmi ilə rekord həddə çatdı , 1.1 milyon ton (or 7.3 percent), 1.1 milyon ton (or 7.3 percent) bu isə 2011-ci il səviyyəsindən 1,1 milyon ton (və ya 7,3 faiz) çoxdur. Banan ABŞ-də ən məşhur meyvədir və hər il alma və portağaldan daha çox istehlak olunur. Dünyada banan növlərinin çoxluğuna baxmayaraq, yalnız nəzərə alsaq belə, sənaye istehsalında üstünlük təşkil edir.

Bitkidə xəstəliyin yayılması

Tropical Race 4-ün çoxmillətli plantasiya sahiblərinin torpaqla çirklənmiş avadanlığı ilə qlobal miqyasda yayıldığı düşünülür.

Şirkətlər

2013-cü ildə beş çoxmillətli meyvə şirkəti beynəlxalq banan ticarətinin 44%-nə nəzarət edirdi:

Şirkət ölkə 2013-cü ildə bazar payı [%]
ABŞ 13
İrlandiya 6
ABŞ 11
ABŞ 12
Ekvador 2

Yuxarıda göstərilən istehsalçıların bazar payı 2002-ci ildəki 70%-dən 2013-cü ildə təxminən 44%-ə qədər azalmışdır. Bazar gücünün bu azalması bir neçə səbəblə əlaqələndirilir. Keçmişdə çoxmillətli şirkətlər Mərkəzi və Cənubi Amerikada və banan istehsal edən digər bölgələrdə çoxlu sayda plantasiyalara sahib idilər. 1980-ci illərdən bəri onlar öz istehsallarının böyük bir hissəsini tərk edərək onu müstəqil istehsalçılardan daha çox alışla əvəz etdilər. Məsələn, Chiquita Mərkəzi Amerikadakı plantasiyalarının sayını azaldıb. Fyffes əvvəllər Yamayka, Beliz və Windward adalarında plantasiyalara sahib idi, lakin istehsaldan imtina etdi və istehsalçılarla müqavilələr vasitəsilə bananlarını almağa keçdi. İstehsaldan uzaqlaşma qismən plantasiyalar səviyyəsində hüquqi və iqtisadi problemlərə səbəb olub, eyni zamanda banan dəyər zənciri boyunca bazar gücünün dəyişməsini əks etdirir.

Qlobal banan tədarük zənciri boyunca, ABŞ və Aİ-nin böyük supermarket şəbəkələri pərakəndə satış bazarında hökmranlıq etdikləri və getdikcə daha çox kiçik topdansatışçılardan və ya birbaşa yetişdiricilərdən satın aldıqları üçün 21-ci əsrdə böyük istehsalçılar üzərində bazar gücü qazandılar.

İstehsal və ixrac

2016 istehsalı



Milyonlarla ton
ölkə banan bağayarpağı Ümumi
29.1 29.1
13.1 13.1
5.8 3.1 8.9
6.5 0.6 7.1
7.0 7.0
6.8 6.8
2.0 3.5 5.5
1.2 4.3 5.5
0.6 3.7 4.3
0.09 4.0 4.1
3.8 0.3 4.1
World
113.3 35.1 148.4
Mənbə: Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Qeyd: Bəzi ölkələr banan və bağayarpağı istehsalını fərqləndirən statistik məlumatlar hazırlayır, lakin ilk altı istehsalçıdan dördü bunu etmir, banan və bağayarpağının cəmindən istifadə edərək müqayisə tələb edir.

2016-cı ildə banan və bağayarpağının dünya istehsalı 148 milyon ton təşkil edib,HindistanÇinin başçılıq etdiyi ümumi (yalnız banan üçün) qlobal istehsalın 28%-ni təşkil edir (cədvəl). Digər əsas istehsalçılar Filippin, Ekvador, İndoneziyaBraziliya olub, birlikdə dünya ümumi banan və bağayarpağının 20%-ni təşkil edir (cədvəl).

2013-cü il üçün məlumat verildiyi kimi, ümumi dünya ixracı 20 milyon ton banan və 859.000 ton bağayarpağı olub. Ekvador və Filippin müvafiq olaraq 5,4 və 3,3 milyon

ton, Dominikan Respublikası isə 210,350 ton ilə lider ixracatçı olub. OEC, ixrac artımının 2,51 faiz azalmasına baxmayaraq, 2020-ci ildən 2021-ci ilə qədər olan dövrdə banan ticarətinin ümumi dəyərinin 13,6 milyard dollar olduğunu bildirir.

Mübahisəli tərəfləri

Qlobal banan sənayesi 19-cu əsrin sonlarında yarandığı gündən bəri çoxsaylı insan hüquqları pozuntuları ilə məşğul olmuşdur. Bunlara digərləri arasında köləlik və daxildir və 2021-ci ilə qədər Rainforest Alliance Kot-d'İvuarı məcburi əməyə ən yüksək riskli ölkə kimi müəyyən etdi, ardından Kamerun, Qana, QvatemalaEkvador digər banan ixrac edən ölkələr arasındadır.

Həmçinin










İstinadlar

  1. . 2016-10-16 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-10-29.
  2. (PDF). FAO Intergovernmental Group on Bananas and Tropical Fruits. 2018-01-27 tarixində (PDF). İstifadə tarixi: 2023-10-29.
  3. . 2012. 2023-06-14 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-10-29.
  4. . 19 June 2010. 15 February 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 29 October 2023.
  5. . 2015-06-18 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-16.
  6. . Chiquita. 2014. 2016-06-26 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-16.
  7. . Quartz. 3 March 2014. 25 August 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 29 October 2023.
  8. (PDF). FAO. 2014. 8 July 2017 tarixində (PDF). İstifadə tarixi: 25 June 2023.
  9. . UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2017. 16 October 2016 tarixində . İstifadə tarixi: 6 January 2018.
  10. . UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2017. 16 October 2016 tarixində . İstifadə tarixi: 6 January 2018.
  11. . oec.world (ingilis). 2023-04-17 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-10-29.
  12. . Rainforest Alliance (ingilis). 2021-12-09 tarixində . İstifadə tarixi: 2021-12-09.

Xarici linklər

Mənbə — ""

Informasiya Melumat Axtar

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2023