Bu məqalə Azərbaycan dilinə uyğun yazılmayıb, və ya düzgün tərcümə edilməyib. |
Yeralmakababı (az.-əski. یئرالماکابابی) — Cənubi Azərbaycanın xüsusilə Urmiya şəhərinə məxsus olan fastfud yeməyi.[1][2]
| Yeralmakbabı |
|---|
Cənubi Azərbaycanda kartofa yeralma deyilir. Kartofu təndirdə kabab edir və sonrada çörəklə yeyirlər. Buna gözə də bu yeməyə Yeralmakababı deyilir.[3]
Yaralmakababı adətən Yaralmakababı adlandırılan dükanlarda təklif olunur.
- ↑ یئرالماکابابی، برند غذایی ارومیه - Hüseyn Vahidi
- ↑ جاذبههای گردشگری ارومیه Arxiv surəti 26 yanvar 2025 tarixindən Wayback Machine saytında - Hüseyn Vahidi
- ↑ yeralma sözü