Natrium-hidrokarbonat

Natrium-hidrokarbonat
Natrium-hidrokarbonat
Ümumi
Sistematik adı	Natrium-hidrokarbonat
Kimyəvi formulu	NaHCO3
Fiziki xassələri
Sıxlıq	2.16-2.22 q/sm³
Təsnifatı
CAS-da qeyd. nöm.	144-55-8
PubChem	516892
EINECS-də qeyd. nöm.	205-633-8
SMILES	C(=O)(O)[O-].[Na+];
InChI	InChI=1S/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1 UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M;
E nömrəsi	E500(ii)
RTECS	VZ0950000
ChEBI	32139
ChemSpider	8609
	Məlumatlar normal şərait (25 °C, 100 kPa) üçün verilmişdir.

Natrium-hidrokarbonat (Natrium-bikarbonat, İçməli soda, Çay sodası, Ərzaq sodası) - Karbonat turşusunun turş natrium duzudur. Kimyəvi formulu NaHCO₃ kimidir. Ağ narın kristal maddədir. Spirtsiz içkilər, qənnadı və çörək-bulka məmulatı istehsalında, əczaçılıqda, tibbdə işlədilir.^[1]^[2]

Fiziki-kimyəvi xassələri

Ərzaq sodası 50^oC-yə yaxın temperaturda karbon qazı (CO₂) çıxarmağa başlayır. 100-150^oC-də isə tamam parçalanaraq Na₂CO₃-ə çevrilir. Suda məhlulları zəif qələvi reaksiyalıdır. Dəriyə turşu düşdükdə turşu dəyən yerlər natrium-hidrokarbonat məhlulu ilə yuyulur.^[1]

Tibdə istifadəsi

Natrium-hidrokarbonat insan orqanizmində turşuluğu azaltdığından (PH-ı artırdığından) bir çox xəstəliklərin (iltihabi xəstəliklər, xərçəng və s.) müalicəsində istifadə olunur.

Həmçinin bax

Soda

Canan Karatay: Hastalık savar sodyum bikarbonat!!! - youtube.com

İstinadlar

↑ ¹ ² "Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası, VII c.". (#cite_web_url)
↑ Vikulov, Georgiy. "Boğaz ağrısı zamanı soda ilə olan qarqaralar kömək edir". 2023. 7 dekabr 2023 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 7 dekabr 2023.

[ASEVII-1] ¹ ² "Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası, VII c.". (#cite_web_url)

[2] Vikulov, Georgiy. "Boğaz ağrısı zamanı soda ilə olan qarqaralar kömək edir". 2023. 7 dekabr 2023 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 7 dekabr 2023.

[1]

[2]