Kaberne-sovinyon (ing. Cabernet Sauvignon) — şərab istehsalı üçün istifadə edilən üzüm sortlarından biri.
| Üzüm (Vitis) |
| Kaberne-sovinyon |
|---|
 |
| Mənşəyi |
|
| VIVC |
1929 |
Bu üzüm növündən əsasən qırmızı şərab istehsalında istifadə edilir. Ən yaxşıları Bordo da yetişir.
