Jiangshi (çin. 僵尸) Çinli tullanan vampir kimi də tanınır, Çin əfsanələrində və folklorunda ölməmiş məxluq və ya reanimasiya edilmiş cəsəd növüdür. Honkonq kinosunun təsirinə görə, o, adətən müasir populyar mədəniyyətdə Sin sülaləsindən olan rəsmi paltar geyinmiş sərt cəsəd kimi təsvir edilir. Ciangshi tələffüzü müxtəlif Şərqi Asiya ölkələrində fərqli olsa da, hamısı vampirin Çin versiyasına istinad edir.

Populyar mədəniyyətdə o, ümumiyyətlə atlama və ya sıçrayış kimi təmsil olunur. Halbuki folklor hesablarında o, daha güclüdür, qaçaraq təqib etməyə qadirdir və kifayət qədər qədimdirsə və ya kifayət qədər yang enerjisini udubsa, uçuşa da qadirdir. Folklor anlayışlarına görə, "jiangşi xalqın körpələrini yemək üçün təpələrdən havada uçaraq gəldi".
Həm populyar mədəniyyətdə, həm də folklorda o, ya antropofaq (yəni insan yeyən) kimi, buna görə də Şərqi Avropa vampirlərinə bənzəyir, ya da canlı məxluqların qi və ya "həyat qüvvəsini" udaraq öldürməsi kimi təqdim olunur. Adətən Qərb konsepsiyasında olduğu kimi qan əmici kimi təqdim edilmir. Gündüzlər tabutda dincəlir və ya mağara və meşə kimi qaranlıq yerlərdə gizlənir.
De Groot, ciangshi inancının ölü cəsədləri görən təbii dəhşətin nəticəsi idi, "landşaftı ört-basdıran" imperator Çində basdırılmamış cəsədlərin olması ilə qidalanır, kainatdan axan həyati enerji ideyası, cisimləri canlandırmaq qabiliyyətinə malikdir - açıq cəsədlər də daxil olmaqla - və ciddi mədəni taponbolar. Bu qorxular "Amoyda inamsız və mövhumatçı zehinləri" məşğul etmək kimi təsvir edilir.
Jiangşi inancı və onun məşhur təsəvvürlərdə təmsil olunması qismən də “cəsəd sürmək” vərdişindən irəli gəlirdi, bu təcrübə Syan əyalətində (indiki Hunan) ölmüş fəhlələrin cəsədlərinin ailə məzarlıqlarında dəfn olunmaq üçün öz doğma şəhərlərinə qaytarılmasını nəzərdə tutur. Cəsədlər bambuk çubuqlara söykənərək cəsəd sürücüsü kimi tanınan peşəkarlar tərəfindən daşınaraq minlərlə mil məsafədən öz ata-baba kəndlərinə daşınırdı ki, bu da tullanan cəsəd təəssüratı yaradırdı. Bu peşəkarlar gün ərzində izdihamın qarşısını almaq üçün gecələr fəaliyyət göstərirdilər ki, bu da ticarətlərinin qorxulu təsirlərini gücləndirməyə xidmət edirdi.
Jiangshi əfsanələri Honq-Konqda və Şərqi Asiyanın qalan hissəsində ciangşi filmləri və ədəbiyyatı janrına ilham verib. Mr Vampir və onun müxtəlif davam filmləri (Mr Vampir II, Mr Vampir III və Mr Vampir IV) kimi filmlər komediya-qorxuda kult klassiklərinə çevrildi və Tayvan və Yaponiya da daxil olmaqla Şərqi Asiyada vampir çılğınlığına ilham verdi. Bu gün jiangshi oyuncaqlarda və video oyunlarında görünür. Jiangshi kostyumları bəzən Halloween zamanı istifadə olunur.