Antipasto (it. antipasto) — isti və ya soyuq yeyilən İtaliya mətbəxinin ənənəvi ət və tərəvəz qəlyanaltısıdır[1][2].
| Antipasto | |
|---|---|
| | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| İtaliya mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Qəlyanaltı |
- ↑ "Definition of ANTIPASTO". www.merriam-webster.com. 19 avqust 2017 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 27 fevral 2018.
- ↑ Scicolone, Michele. The Antipasto Table. HarperCollins. 1998. ISBN 9780880016278. İstifadə tarixi: 20 aprel 2012. ISBN 0880016272
- Antipasto — stolun bəzəyi // "1001 чудо света"
- Antipasto — italyan mətbəxinin qəlyanaltısı // lacucinaitaliana.ru