Affoqato (it. аffogato — batırılmış) — qəhvə əsaslı desert.
Affoqato | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
İtaliya mətbəxi | |
Tərkibi | |
Əsas | |
Təfərrüatları | |
Tipi | Qəhvə |
Desert adətən, isti espressonun bir hissəsi ilə tökülmüş vanilli dondurmadan hazırlanır. Amaretto və ya digər likörün əlavə ilə desert çeşidləri var. Affoqato qaşıq ilə yeyilir. Qozlu dondurma, kakao pudrası, krem və ya əridilmiş şokoladlı reseptlər də var.
Həmçinin bax
İstinadlar
- Vettel, Phil (2002-07-07). "Unfussy Fortunato; Wicker Park eatery is simply impressive". Chicago Tribune: p. 25.
- . The Huffington Post. 17 May 2013. 8 February 2017 tarixində . İstifadə tarixi: 7 February 2017.
- . BBC News Online. 3 February 2014. 2022-06-05 tarixində . İstifadə tarixi: 2014-02-05.
- Gray, Joe. "Gelato + espresso = affogato". Chicago Tribune. 2008-07-03. səh. 7.
- Leech-Black, Sarah. . . 2008-08-15. 2012-10-21 tarixində .
- Davies, Emiko. . emikodavies.com. Emiko Davies. 9 May 2021 tarixində . İstifadə tarixi: 7 February 2017.
- Quilter, John. . www.jamieoliver.com. Jamie Oliver. 17 September 2021 tarixində . İstifadə tarixi: 7 February 2017.