Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
k →top: tənzimləmə
|
Hazırda azərbaycanca brendi və konyak sözləri sinonimdir, konyak daha çox Fransanın Konyak şəhərində istehsal olunan brendini bildirir
Teqlər: Geri qaytarıldı Vizual redaktor
|
||
Sətir 1:
[[Şəkil:Camus Jubilee Cognac 70cl.jpg|thumb|228пкс|справа|'''Konyak içkisi''']]
'''Brendi (konyak)''' - süfrə şərabından hazırlanmış spirtin dincə qoyulmaqla yetişdirilməsindən alınan alkoqollu içki.
Konyak tünd spirtli içki olub, üzüm şərablarının destilləsindən alınmış konyak sprtini saxlayıb yetişdirməklə hazırlanır. Konyakla üzüm arağı eyni deyildir. Üzüm arağı üzümçülük qalıqlarından (cecə, maya və s.) hazırlanır. Digər tərəfdən konyak özünün qızılı-kəhrəba rənginə, xoşagələn ətrinə və s. görə üzüm arağından fərqlənir. Konyakın tündlüyü 40-57 h.% arasında dəyişir.
|