Universitet ilk olaraq 4 aprel 1460-cı ildə Hersoq Brittani Universiteti kimi təsis edilmişdir və buradad bütün fənlər tədris edilirdi: İncəsənət, İlahiyyat, Hüquq, Tibb və s.

Dəqiq Elmlər fakültəsi 1840-cı yaradıldı və 5 şöbədən ibarət idir: Riyaziyyat, Fizika, Kimya, Zoologiya və botanika, Geologiya və mineralogiya

İmperiya dövründə yaradılmış Tibb məktəbi 1820-ci ildə orta məktəbə, 1895-ci ildə isə tam məktəbə çevrilmişdir.

1806-cı ildə Napoleon İmperator Universitetini quraraq bütün Fransa təhsil sistemini yenidən təşkil etdi. Rennes universitetinə Akademiya statusu verildi və beləliklə, hüquq və ədəbiyyat fakültələri açıldı.

İmperiya dövründə, 1820-ci ildə yaradılmış tibb məktəbi 1895-ci ildə tam Ali məktəbə çevrildi.

10 iyul 1896-cı il tarixli qanunun tətbiqindən sonra fakültələrdə islahatlar aparıldıqda, universitet Renn Universiteti adını aldı. Renn Universiteti o zaman Fransada 16 universitetdən biri idi və Kandan başqa qərbdə yeganə universitet idi.

II Dünya Müharibəsindən sonrakı dövrdə universitet daxilində bir neçə struktur dəyişildi.

1954-cü ildə Rennes Tibb Məktəbi tibb fakültəsinə çevrildi və universitetin bir hissəsi oldu.

Növbəti il ​​Biznes İdarəetmə İnstitutunu yaradıldı. Beləliklə, 1969-cu ildə Renn Universiteti 4 fakültədən ibarət idi: Hüquq, Humanitar, Elm və Tibb.

1970-ci ildə Renn universiteti 2 universitetə ​​bölündü: Rennes 1 Universiteti və Rennes 2 Universiteti.

1 yanvar 2023-cü ildə yeni universitet yaratmaq üçün Rennes Universiteti 1 beş Ali məktəbi ilə birləşdi: EHESP, Milli Kimya Rennes Ali Məktəbi, ENS Rennes, INSA Rennes və Elmlər-Po Rennes.

Tədqiqat sahəsində təcrübəsi və iqtisadi sektorla əlaqələri Rennes Universitetini beynəlxalq miqyasda məşhurlaşdırmışdır.

Universitet 2019-cu ildən Avropa Komissiyası tərəfindən seçilən ilk Avropa alyanslarından biri olan European Digital UniverCity-nin (EDUC) üzvüdür.

Rennes Universitetinin 5 əsas tədqiqat sektoru var:

• Biologiya - Sağlamlıq
• Ətraf mühit
• Material Elmləri
• Riyaziyyat - Rəqəmsal
• İnsan, Təşkilat və Sosial Elmlər

Universitet Elmi əməkdaşlıq Milli Elmi Tədqiqat Mərkəzi və Fransa Milli Sağlamlıq və Tibbi Tədqiqatlar İnstitutu ilə birlikdə 21 Beynəlxalq Tədqiqat Layihəsi və Beynəlxalq Tədqiqat Şəbəkələrinə daxildir.

• Hüquq və Siyasi Elmlər
• Ekologiya, Geologiya, Aqronomiya, Qida
• Təhsil, ,
• Klinik Tədqiqatlar, Ekspertiza
• Cəmiyyətlər, Sivilizasiyalar
• Telekommunikasiya, Kompüter Elmləri, Elektronika
• Molekullar və Materiallar Elmi
• Texniki Elmlər
• Həyat və Sağlamlıq Elmləri
• İqtisadiyyat və İdarəetmə Elmləri