• 100 q kərə yağı;
• 150 q şəkər tozu;
• 2 ədəd yumurta;
• 5 q qabartma tozu;
• 120 q buğda unu;
• 100 q qoz;
• 125 ml süd.

Yumurtanı şəkər tozu ilə çalın. Yağı əridib soyudun, çalınmış yumurtaya əlavə edin. Qozu xırda-xırda doğrayıb unla qarışdırın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra piroqu şəkər kirşanı və qozla bəzəyin.

• 2010-09-18 at the Wayback Machine