Pissaladiera (Pissaladière) — Provans bölgəsinəNitsa şəhərinə aid olan fransız xörəyi. Pitsaya oxşayır. Xəmiri marqarita pitsa xəmirindən biraz qalın olur. Pitsanın üstündəki əlavələr soğan, qara zeytun, hamsi və istəyə bağlı olaraq pissalat (bir növ balıq əzməsi) olur.

Pissaladiera
Aid olduğu milli mətbəxlər
Mənşəyi
Tərkibi
Əsas
Təfərrüatları
Tipi Pizza

İstinadlar

  1. Larousse, Librairie. (ingilis). National Geographic Books. 2009-10-13. ISBN 978-0-307-46491-0. 2023-11-04 tarixində . İstifadə tarixi: 2024-09-12.
  2. o-yummy. . O-yummy (ingilis). 2020-05-08. 2023-06-11 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-06-11.
  3. Grigson, Jane. (ingilis). U of Nebraska Press. 2007-04-01. ISBN 978-0-8032-5994-2. 2023-10-02 tarixində . İstifadə tarixi: 2024-09-12.
  4. Julia Child (1961) Mastering the Art of French Cooking Vol. 1, Alfred A. Knopf, New York
Mənbə — ""

Informasiya Melumat Axtar

Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2023