Matsutake (yap. 松茸, Şam ağacı göbələyi) Asiya, Avropa və Şimali Amerikada yetişən Maykorza göbələyinin ümumi adıdır.Yaponiyada onun fərqli ədviyyəli-aromatik iyi üçün dəyər verilir.
Matsutake | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||||||||
XƏTA: parent və rang parametrlərini doldurmaq lazımdır.
???:
Matsutake
|
||||||||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
|
Dünyada demək olar ki, yoxa çıxmış göbələk kateqoriyasına aiddir. Göbələyin nadir olması təbii şəraiti ilə bağlıdır. Həşəratlar göbələyi dərhal yeyib bitirir.
Yaşama yerləri və paylanması
Matsutake ağac altında yetişir və adətən meşə mərtəbəsində tökülmüş yarpaq və yararsız meşə tərəvəzləri(duff) altında gizli olunur.Matsutake Çin, Yaponiya, Koreya, Finlandiya və İsveçdə bitir.Yaponiyada ən çox Pinus densiflora ilə əlaqədardır.
İstinadlar
- (ing.).
- Ashkenazi, Michael; Jacob, Jeanne. . Greenwood Publishing Group. 2003. səh. 49. ISBN 0313324387. 2020-08-05 tarixində . İstifadə tarixi: 2012-01-25.
- . 2013-08-28 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2012-01-25.
- publika.az. (az.). 4 Aprel 2017. 2021-07-31 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-11-24.
- Ashburne, John, "", , 16 October 2011, p. 7.
Xarici keçidlər
Vikianbarda Matsutake ilə əlaqəli mediafayllar var.
- 2016-03-04 at the Wayback Machine - Matsutake Gohan
- Hsiao-Ching Chou Seattle Post-Intelligencer (2004.)
- Robert Sasata Healing-mushrooms.net
- James Benson