İtaliyanın Potenza şəhərində anadan olan Sansone, peşəkar karyerasına Montorio klubu ilə başladı. Növbəti mövsümdə Serie D klubu Valle del Ciovinko tərəfindən transfer edilərək Serie D liqasının çempionu oldu.

30 iyun 2008-ci ildə Serie A klubu Siena-ya keçdi və klub ilə 5 illik müqavilə imzaladı. Transfer ödənişi olaraq Siena Sansone üçün 500 min avro ödəmişdir. İlk komandanın üzvü ola bilmədi və yanvar ayında Lega Pro Prima Divisione klubu Qallipoli klubuna yola düşdü.

2009-cu ilin iyul ayında Prima Divisione-də qaldı, ancaq bu dəfə Lansiano klubu üçün.

2010-cu ilin iyun ayında Siena-dan ayrıldı və Serie B klubu Frosinone-yə satıldı.

Sassuolo

2011-ci ilin iyun ayında Siena Sansone-ni 400 min avroya geri aldı və başqa bir ortaqlıq müqaviləsində Sassuolo-ya 425 min avroya yenidən satıldı. 2012-ci ilin iyun ayında Sassuolo açıq şəkildə Sansone (425.000 €) və Troianiello (575.000 €) cəmi 1 milyon avro qarşılığında müqavilə bağladı.

Torino

2012-ci ilin iyul ayında Sansone Torino F.C. tərəfindən 1,6 milyon avro qarşılığında transfer edildi.

Sampdoriya

2013-cü ilin yanvar ayında Sansone Sampdoriya ilə müqavilə imzaladı və klub hücumçu üçün 3 milyon avro ödədi.

31 yanvar 2019-cu ildə müqaviləyə qarşılıqlı razılıq ilə xitam verdi.

Neftçi

2 fevral 2019-cu ildə İtaliyalı məşqçi Roberto Bordinin rəhbərliyi altında Azərbaycanın "Neftçi Baku" klubu ilə müqavilə bağladı. İyunun 12-də "Neftçi" Sansone ilə qarşılıqlı razılıq əsasında yollarını ayırdı.

Serie D

11 oktyabr 2019-cu ildə Serie D klubuna Audase Keriynola-ya qoşuldu və 2020-ci ilə qədər orada karyerasını davam etdirdi.