Buterkize bir növ Almaniya pendiridir.Alman dilində "tərəyağli pendir" anlamındadır. Alman Avropasında məşhur yarı yumşaq pendirdir. Əsasən Almaniyada istehsal olunsa da, bəzi Buterkizelər Viskonsin ştatında istehsal olunur
Buterkize | |
---|---|
Ölkə | |
Mənbə | İnək |
Xüsusiyyət | Yarı yumuşaq |
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar |
İstinadlar
- 2012-03-05 at the Wayback Machine Cheese.com
- Hintz, Martin and Pam Percy. 2023-07-04 at the Wayback Machine. Guilford, CT: ThreeForks, 2008, p. 237.
- Fletcher, Janet. 2023-03-13 at the Wayback Machine, SFGate.com. Published 18 April 2014. Accessed 3 August 2017.