Bu məqaləyə Braziliya mətbəxinə aid içkilərinin siyahısı daxil edilmişdir.
Braziliya içkiləri
- – Qarğıdalı, düyü və şəkərdən hazırlanır. Ona bəzən qarğıdalı şərabı da deyilir.
- Bombeyrinyo – Kaçaça və adi qarağat siropundan hazırlanır, içki Kir Royal kokteylinə çox bənzəyir.
- – Şəkər qamışı ilə distillə spirtin qarışığından hazırlanır. Bu, Braziliyada ən populyar alkoqollu içkidir. İçki eyri-rəsmi olaraq kanya, kaninya və pinqada adlandırılır.
- – İçki kaçaça, əhəng şirəsi və şəkər ilə hazırlanan kokteyldir.
- Kapeta – Kokteyl araq, quarana barıtı və yağsızlaşdırılmış süd ilə hazırlanır.
- Quarana
- Tikira – Kaçaça içkisi ilə maniokdan hazırlanır.
-
Teresina, Piaui, Braziliyadan kayuina
Həmçinin bax
İstinadlar
- Dos Ventos, M. . Nzo Quimbanda Exu Ventania. 2008. səh. 319. ISBN 978-0-9556903-1-0. April 21, 2022 tarixində . İstifadə tarixi: February 3, 2015.
- Blocker, J.S.; Fahey, D.M.; Tyrrell, I.R. . Alcohol and Temperance in Modern History: An International Encyclopedia. ABC-CLIO. 2003. səh. 167. ISBN 978-1-57607-833-4. April 21, 2022 tarixində . İstifadə tarixi: February 3, 2015.
- Sommers, M. . Moon Handbooks Series (italyan). Avalon Travel Publishing. 2011. səh. 1077. ISBN 978-1-59880-891-9. İstifadə tarixi: February 3, 2015. [ölü keçid]
- ↑ Dictionaries, Oxford. (ispan). OUP Oxford. 2012. səh. 30. ISBN 978-0-19-964097-3. January 22, 2022 tarixində . İstifadə tarixi: February 3, 2015.
- Robinson, A.G. . Footprint Focus Guides (esperanto). Footprint Handbooks. 2014. səh. 47. ISBN 978-1-909268-87-6. April 21, 2022 tarixində . İstifadə tarixi: February 3, 2015.
- Guides, I. . Insight Guides (italyan). APA. 2014. səh. 634. ISBN 978-1-78005-718-7. April 21, 2022 tarixində . İstifadə tarixi: February 3, 2015.