Şvarsvald tortu (alm. Schwarzwälder Kirschtorte) — alman mətbəxinə aid tort.
| Şvarsvald tortu | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Almaniya mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Adlandırılıb | Qara meşə |
| Müəllif | Yozef Keller |
| Tərkibi | |
| Əsas |
|
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Tort |
Tarixi
Şvarsvald tortu 1930-cu illərdə Almaniyada meydana gəlmişdir və hazırda bütün dünyada məşhurdur. Şvarsvald albalılı tortuna şokoladlı biskvitinə kirşvasser hopdurulmuş, içliyi albalıdan hazırlanmışdır. Bəzək üçün tortda albalı və şokolad yonqarından da istifadə edilir. Tortun mənşəyi dürüst məlum deyil və çox güman ki Almaniyanın eyniadlı regionu ilə əlaqəlidir.
İsveç şvarsvald tortu
Almaniya mətbəxi ilə yanaşı İsveç mətbəxində də şvarsvald tortu vardır. İsveç şvarsvaldı kremlə örtülmüş və şokoladla bəzədilmiş formada olur.
İstinadlar
- . whatscookingamerica.net. 11 September 2017 tarixində . İstifadə tarixi: 1 August 2015.
- Linda Greer. . Allrecipes.com. 2015-08-22 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-09-16.
- (PDF). Bmelv.de. 7 April 2012 tarixində (PDF) arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 15 December 2017.
- . Freizeitpark-welt.de. 2021-09-28 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-09-16.
- . Deutschlandmagazin.com. 2021-09-28 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-09-16.
- dekabr 25, 2007, at the Wayback Machine
- OC Projects GmbH, Kaarst. . paradisi.de. 2016-06-28 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-09-16.
- . S-One Expo. 2012-12-06. 2014-03-16 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-09-16.
- . 2013-08-01 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2012-12-10.
Xarici keçidlər
Vikianbarda Şvarsvald ilə əlaqəli mediafayllar var.