Elxan Şəmsəddin oğlu Axundov - 1987-ci il fevral ayının 12-də Salyan şəhərində anadan olmuşdur. Azərbaycan Dövlət İdtisad Universitetinin Maliyyə-Kredit fakultəsinin bitirib. 2010-ci ildə Azərbaycan Respublikası Dövlət Neft Şirkəti, "Azəriqaz" İstehsalat Birliyi, Xətai Qaz İstismarı Sahəsində 10-cü dərəcəli Usta vəzifəsində, Binəqədi Qaz İstismarı Sahəsində 10-cü dərəcəli Təchizat üzrə mühəndis çalışıb və hal-hazırda Salyan Qaz İstismarı Sahəsində 10-cü dərəcəli Əməyin Təşkili üzrə mühəndis vəzifəsində çalişir. Yeni Azərbaycan Partiyasının üzvüdür.