Sushi Nakazawa (azərb. Nakazava suşisi) – Nyu-York şəhərində, Manhettendə, Kommersiya küçəsində yerləşən elit suşi restoranı. Restoran qidaların hazırlanmasına və yüksək keyfiyyətinə görə təriflənilir.[1][2]
| Sushi Nakazawa | |
|---|---|
| | |
| |
| Restoran haqqında | |
| Açılma tarixi | 2013 |
| Hazırkı sahib(lər)i | Alessandro Borqonone |
| Baş aşbaz | Daysuke Nakazava |
| Qida növü | Yaponiya yeməkləri və suşi |
| Ünvan | Kommersiya küçəsi, 23 |
| Şəhər | Nyu-York |
| Ştat | Nyu-York |
| Poçt/ZIP indeksi | 10014 |
| Ölkə |
|
| 40°43′58″ şm. e. 74°00′32″ q. u. | |
| sushinakazawa.com | |
Restoran Alessandro Borqonone tərəfindən açılmışdır. O, Deyvid Gelbin "Cironun suşi arzuları" adlı sənədli filmini izlədikdən sonra Ciro Ononun tələbəsi Daysuke Nakazavanı restoranın baş aşbazı təyin etmişdir.[3]
Daysuke Nakazava Yaponiyada anadan olmuş və böyümüşdür. Nakazava Ciro Ononun keçmiş tələbəsidir.[4]
- ↑ Wells, Pete. "Restaurant Review: Sushi Nakazawa in the West Village". New York Times. 10 dekabr 2013. 20 iyun 2022 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
- ↑ Khabiri, Layla. "How Close is the Sushi Nakazawa Offshoot To Opening?". Eater NY. 7 fevral 2015. 19 yanvar 2022 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
- ↑ Morgan, Richard. "Sushi Nakazawa, America's Hottest Sushi Restaurant, Brought to You by an Italian From the Bronx". Bloomberg Business. 17 aprel 2014. 6 mart 2016 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
- ↑ French, Alex. "A Day in the Life of Daisuke Nakazawa". Wall Street Journal. 28 fevral 2014. 8 dekabr 2021 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
Daisuke Nakazawa
- sushinakazawa.com — rəsmi saytı
