Su xizəyi, suyun üzərində oynanan bir idman növüdür. Bu idman ilk dəfə Ralph Samuelson tərəfindən 1922-ci ildə Lake City, Minnesotada keçirilmişdir. Su xizəyi dəniz, göl kənarında yerləşən ölkələrdə populyar idman növünə çevrilmişdir.
Standart su xizəkləri əvvəllər ağacdan düzəldilirdi, indi isə düzəldilməsində texnoloji alətlərin və cihazların köməyi ilə şüşə liflərdən istifadə olunur. Bu xizəklərdə xizəkçinin ayağını yerləşdirə biləcək bir yer olmalıdır. Sürətli qayığının arxasındakı ipə tutunaraq xizək üzərində getməyə çalışırlar.
Təcrübəsiz xizəkçilər üçün qayıq saatda 25–35 km sürətlə getdiyi halda, təcrübəli xizəkçilər üçün qayıq saatda 45–55 km sürətlə gedir.