Qaymaqlı alman piroqu

Qaymaqlı alman piroqu (цве́чгенкухен, alm. Zwetschgenkuchen‎ или пфла́уменкухен, alm. Pflaumenkuchen‎)-Mayalı və ya şəkər tozlu xəmirdən hazırlanmış üzərinə təbii meyvələr düzülmüş piroq.

Haqqında

Nazik lay şəklində giləmeyvələr və qaymaq xəmirin üzərinə çəkilir. Bəzən üzərinə ovuntu da səpilir. Almaniyanın, Avstriyanın, İsveçrənin müxtəlif regionlarına məşhurdur. Almaniyada ən çox Ausburqun milli piroquna üstünlük verirlər. Çox vaxt piroqu çalınmış qaymaqla yeyirlər. ^[1]

Qaleriya

İstinadlar

↑ "Пошаговый рецепт". 1 fevral 2014 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 18 fevral 2018.

Həmçinin bax

[1] "Пошаговый рецепт". 1 fevral 2014 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 18 fevral 2018.

[1]