Polenta (italyan dilində deyilişi: [poˈlɛnta][2][3])-İtaliyada yayılmış yemək növü.
| Polenta | |
|---|---|
| | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Şimali və Mərkəzi İtaliya[1] | |
| Mənşəyi | |
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Sıyıq |
Bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni edərək Vikipediyanı zənginləşdirə bilərsiniz. |
- ↑ Righi Parenti, Giovanni. Pisa, Lucca, Livorno // La cucina toscana [Tuscan cuisine] (Italian). Rome: Newton & Compton. 2003 [1995]. səh. 384. ISBN 88-541-0141-9.
- ↑ Migliorini, Bruno; Tagliavini, Carlo; Fiorelli, Piero. Tommaso Francesco Borri (redaktor). "Dizionario italiano multimediale e multilingue d'ortografia e di pronunzia". dizionario.rai.it. Rai Eri. 16 aprel 2018 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 12 fevral 2016.
- ↑ Canepari, Luciano. "Dizionario di pronuncia italiana online". dipionline.it. 9 oktyabr 2018 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 12 fevral 2016.