Dəniz məhsulları

Dəniz məhsulları yosun, balıq və qabıqlı balıqlar da daxil olmaqla, insanlar tərəfindən qida kimi qəbul edilən dəniz bitkiləri və heyvanlarıdır. Qabıqlı heyvanlara müxtəlif növ mollyuskalar (məsələn, istiridyə, midye, başıayaqlılar, səkkizayaqlılar və kalmar), xərçəngkimilər (məsələn, karides, yengəclər və lobster) və dərisitikanlılar (məsələn, dəniz xiyarları, dəniz kirpiləri) daxildir. Tarixən dəniz məməliləri, məsələn cetacea (balinalar və delfinlər) və pərayaqlılar yemək kimi yeyilmişdir. Bəzi dəniz yosunları və mikroyosunlar kimi yeməli dəniz bitkiləri bütün dünyada, xüsusilə Asiyada dəniz tərəvəzləri kimi geniş şəkildə yeyilir.^[1]