Düşbərə (özb. chuchvara, uyğ. چۆچۈرە, qırğ. чүчпара, qaz. тұшпара, başq. сөсбәрә) — Mərkəzi Asiya, Yaxın Şərq və Cənubi Qafqaz ölkələrinə aid xörək.[1][2][3]
Azərbaycan Milli Mətbəxi
Düşbərə
- ↑ Alan Davidson. The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. 2014. səh. 434. ISBN 9780199677337.
- ↑ Mar. "The Best Azerbaijan Food". Once in a Lifetime Journey. 2019. 2023-10-03 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2024-12-23.
- ↑ D. Rahimov, redaktor6. Traditional Food // Intangible Cultural Heritage in Tajikistan (PDF). Dushanbe: R-graph Publisher House. 2017. 2023-05-07 tarixində orijinalından (PDF) arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2020-08-30.
- Düşbərə Arxivləşdirilib 2014-09-12 at the Wayback Machine