Blyö de Jeks (fr. Bleu de Gex) — inək südündən hazırlanan fransız göy pendiri, qədim Fransız pendirlərindən biridir.
| Blyö de Jeks | |
|---|---|
| | |
| Digər adları |
fr. Bleu de Gex fr. Bleu du Haut-Jura fr. Bleu de Gex Haut-Jura |
| Ölkə |
|
| Region | Ron-Alp, Franş-Konte |
| Pasterizə | yox |
| Xüsusiyyət | göy |
| Sertifikat | АОС (1977-ci ilən), АОР (1996-ci ildən) |
Blyö dyü О-Jyüra (fr. Bleu du Haut-Jura), Blyö de Jeks О-Jyüra (fr. Bleu de Gex Haut-Jura) və Blyö de Setmonsel (fr. Bleu de Septmoncel)[1] kimi tanınır.