Badımcan mürəbbəsi — çeşidlənmiş və doğranmış badımcanın şəkərlə qaynadılması ilə hazırlanan, gürcü mətbəxinə məxsus ekzotik[1] şirniyyatdır.
| Badımcan mürəbbəsi | |
|---|---|
 | |
| Mənşəyi | |
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Şirniyyat |
Badımcan mürəbbəsindən çay süfrəsində istifadə olunur. Tərkibi badımcan, şərbət, çay sodası, zəy, limon turşusundan ibarətdir.[2][3][4]
- Əhmədov Ə. 1002 şirniyyat. Bakı, "Gənclik", 2010.
- ↑ "ƏN UCUZ TƏRƏVƏZDƏN DADLI RESEPT: BADIMCAN MÜRƏBBƏSİ". 2017-10-16 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-18.
- ↑ "18 Haziran 2016</". 2016-06-18 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-18.
- ↑ |erişimtarihi=18 Haziran 2016| [ölü keçid]
- ↑ "18 Haziran 2016". 2016-06-19 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2016-06-19.