Ağ Çester — donuzlar fəsiləsindən olan Amerika donuz cinsi. Pensilvaniya ştatının Çester qraflığından yayılmış bir ev donuzu cinsidir. Əvvəllər Çester şəhəri ağ dunuzu kimi də tanınırdı.[1]
| Ağ Çester | ||||
|---|---|---|---|---|
.jpg) | ||||
| Elmi təsnifat | ||||
|
XƏTA: latin parametri doldurulmayıb. |
||||
| Beynəlxalq elmi adı | ||||
|
XƏTA HAQQINDA MƏLUMAT Bu parametr doldurulmayıb: latin |
||||
| ||||
Ağ Çester cinsi ilk dəfə 1815-1818-ci illərdə ABŞ-nin şimal-şərqində yayılmış böyük, ağ donuz cinsləri və İngiltərənin Bedfordşir qraflığından olan Con Russell tərəfindən idxal edilən ağ donuz istifadə edilərək yaradılmışdır. Bu donuz Liverpuldan gətirilmişdi.[2]
1891-ci ildə Nyu-Yorkun Yates qraflığında "International Ohio Improved Chester Swine Record Association" yaradıldı və 1895-ci ildə qeydiyyata alındı. Cins rəsmi olaraq "Ohio Improved Chester" adlandırıldı və OIC qısaltması ilə tanındı.[3]
1997-ci ildə "Certified Pedigreed Swine Association" yaradıldı və Ağ Çester Poland China və Spotted cinslərinin qeydiyyatlarını mərkəzləşdirmək üçün fəaliyyətə başladı. Fərqli ştat təşkilatları bu assosiasiyanın üzvləridir. Ağ Çester cinsi həm intensiv, həm də geniş fermerlik üçün uyğun çox yönlü bir cins deyil. Dyurok donuzu və Hempşir donuzu qədər məşhur olmasa da, Ağ Çester donuz əti istehsalı üçün kommersiya çarpazlaşdırma əməliyyatlarında aktiv şəkildə istifadə olunur. Ağ Çester ağ cinslər arasında ən davamlı olanıdır, gündə 0,62 kq çəki artımı əldə edə bilir və hər 1,4 kq yem üçün 0,45 kq çəki artımı göstərir. Açıq rəngi Ağ Çester donuzlarının günəş yanığına meylli olmasına səbəb olur, yay aylarında onlara kölgə təmin edilməlidir.[4][5]
- ↑ Lewis, Celia. The Illustrated Guide to Pigs: How to Choose Them, How to Keep Them. Skyhorse Publishing. 2011. səh. 57. ISBN 978-1-61608-436-3.
- ↑ Jones, Herbert A. "O.I.C. Incorporation". original from Cornell University. International Ohio Improved Chester Record Association. 1895. 5, 41. İstifadə tarixi: 15 oktyabr 2014.
- ↑ Moore, F. F. The Chester White Swine Record. Van Trump Co. noyabr 1922. səh. 3. İstifadə tarixi: 14 oktyabr 2014.
- ↑ "Breeds of Livestock – Chester White". Oklahoma State University Dept. of Animal Science.
- ↑ Ekarius, Carol. Storey's Illustrated Breed Guide to Sheep, Goats, Cattle and Pigs. Storey Publishing. 2008. səh. 188. ISBN 978-1-60342-036-5.