Kömək
Bu səhifəni kitabınıza əlavə edin
Kitabı göstər (0 səhifə)
Səhifə təklif edinŞvarsvald tortu (alm. Schwarzwälder Kirschtorte) — alman mətbəxinə aid tort[2][3][4][5].
| Şvarsvald tortu | |
|---|---|
 | |
| Aid olduğu milli mətbəxlər | |
| Almaniya mətbəxi | |
| Mənşəyi | |
| Adlandırılıb | Qara meşə |
| Müəllif | Yozef Keller[1] |
| Tərkibi | |
| Əsas |
|
| Təfərrüatları | |
| Tipi | Tort |
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar | |
Şvarsvald tortu 1930-cu illərdə Almaniyada meydana gəlmişdir və hazırda bütün dünyada məşhurdur. Şvarsvald albalılı tortuna şokoladlı biskvitinə kirşvasser hopdurulmuş, içliyi albalıdan hazırlanmışdır. Bəzək üçün tortda albalı və şokolad yonqarından da istifadə edilir. Tortun mənşəyi dürüst məlum deyil və çox güman ki Almaniyanın eyniadlı regionu ilə əlaqəlidir[6][7][8][9].
Almaniya mətbəxi ilə yanaşı İsveç mətbəxində də şvarsvald tortu vardır. İsveç şvarsvaldı kremlə örtülmüş və şokoladla bəzədilmiş formada olur.
- ↑ "Black Forest Cake History and Recipe, Schwarzwälderkirschtorte, Whats Cooking America". whatscookingamerica.net. 11 sentyabr 2017 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 1 avqust 2015.
- ↑ Linda Greer. "Black Forest Cake recipe". Allrecipes.com. 22 avqust 2015 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 sentyabr 2013.
- ↑ "Leitsaet ze Feine Backwaren" (PDF). Bmelv.de. 7 aprel 2012 tarixində orijinalından (PDF) arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 15 dekabr 2017.
- ↑ "Weltgrößte Schwarzwälder Kirschtorte im Europa-Park - Europa-Park". Freizeitpark-welt.de. 28 sentyabr 2021 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 sentyabr 2013.
- ↑ "Deutschlandmagazin 3.0 - Deutschlandmagazin 3.0 - Nachrichten Germany - Deutschland aus Lifestyle Politik Reise und Tourismus Auto Motor Sport | Schwarzwald". Deutschlandmagazin.com. 28 sentyabr 2021 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 sentyabr 2013.
- ↑ Confectionery Museum Kitzingen, data collection about the Black Forest Cherry Cake in history Arxiv surəti 25 dekabr 2007 tarixindən Wayback Machine saytında Arxivləşdirilib dekabr 25, 2007, at the Wayback Machine
- ↑ OC Projects GmbH, Kaarst. "Torten News | Größte Schwarzwälder Kirschtorte der Welt hergestellt". paradisi.de. 28 iyun 2016 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 sentyabr 2013.
- ↑ "A "Day Trip" to Stuttgart, Germany for Tanjong Pagar Residents". S-One Expo. 6 dekabr 2012. 16 mart 2014 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 16 sentyabr 2013.
- ↑ "Archived copy". 1 avqust 2013 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 10 dekabr 2012.