Şodo (fr. chaudeau, chaudau) Fransız deserti. Sözün etimologiyası fr. chaud eau — "isti su" sözlərindəndir.
İsti su vannasında yumurta sarılarının və yumurtanın ağının şəkər tozu ilə şərabda çalınmasından hazırlanır. Fransız və italyan toylarında daim təqdim olunur. Fransız gəlinləri öz bəyləri üçün bu şirniyyatı hazırlayırdılar. Bu şirniyyatı bəzən qırmızı və çəhrayı şərabla hazırlayırlar.