Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə
|
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə
|
||
Sətir 213:
Təbriz orta əsrlərdən günümüzə qədər xalçaçılıq mərkəzi kimi böyük şöhrət qazanmışdır. Xalçaçılıqda Təbriz məktəbi məşhurdur. Bu günlərdə Təbriz xalçası dünya bazarlarında çox istənilənlərdəndir və Avropadan ABŞ-a kimi çox sayda müştəriləri vardır. Modern Təbriz xalçaları çeşidli dizayn və boyalarda olur. İran xalçalarını bütün dünyada məşhur edən Təbriz xalça tacirləri, İranın əyalətlərindən də xalça tədarük edib İstanbul bazarlarına Avropa və Amerika istehlakçıları üçün göndərirdilər.<ref>English P.W. City and Village in Iran. Settlement and Economy in the Kirman Basin. L., 1966, c. XIX.</ref>
===
***[[Təbriz küftəsi]]
***[[Təbriz kotleti]]
***Döymac
***Lobiya küküsü
***Soğansu
***Yerkökü xuruştu
***Yarpaq dolması
***Qatıq aşı (Yoqurtlu aş)
***Umac aşı
***Pomidor aşı
***Sözü şorbası (Göyərti şorbası)
***Daş kələm aşı
***Mərcimək şilləsi
<ref name="Təbrizin ənənəvi yeməkləri">[https://www.kojaro.com/2017/1/18/124530/tabriz-local-foods/ Təbrizə məxsus olan yeməklər]</ref>
== Tarixi abidələr ==
|