İctimai əmək bölgüsünün inkişafı prosesində kənd təsərrüfatı iki əsas sahəyə - [[əkinçilik|əkinçiliyə]] (yaxud bitkiçilik) və [[heyvandarlıq|heyvandarlığa]] bölünmüşdür. Bu sahələr arasındakı nisbətə görə ölkələr arasında kəskin fərqlər var. Bu da ilk növbədə əmək yaxud kapital tutumundan, yerli təbii şəraitin xarakterindən asılıdır. Müasir aqrotexniki qaydalardan və elmi nailiyyətlərdən geniş istifadə edən [[Qərbi Avropa]] və [[Şərqi Avropa]] ölkələrinin əksəriyyətində, [[Şimali Amerika]]da, [[Avstraliya]] və [[Yeni Zelandiya]]da məhsullarının dəyərinə görə heyvandarlıq əkinçilikdən kəskin surətdə üstünlük təşkil edir. Təbii şəraitlə əlaqədar (iqlimin quraqlığı, torpağın aşağı məhsuldarlığı və s.) Asiya (xüsussilə Yaxın və Orta Şərq ölkələri), Latın aMerikasının bir sıra ölkələrinin (Uruqvay və s.) kənd təsərrüfatında da heyvandarlıq üstünlük təşkil edir. Bütövlükdə İEOÖ-lərin əksəriyyətinin kənd təsərrüfatında əkinçilik üstünlük təşkil edir. İEÖ-lər arasında [[İspaniya]], [[Portuqaliya]], [[Yunanıstan]], xüsusilə [[Yaponiya]]nın kənd təsərrüfatında əkinçilik başlıca rol oynayır.

 

== Bitki mənşəli İstehsal ==