Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
|
k r2.6.4) (Bot redaktəsi əlavə edilir: war:Asin
|
|
||
|
Sətir 7:
== Duzun mətbəxə daxil olma tarixi ==
Duz ilk dəfə mətbəxə [[türk]]lər tərəfindən daxil edilmişdir. Adəm oğullarından olan Türk xanın oğlu Tütək xan çöl düzündə ətdən hazırlanmış kabab yeyərkən əlindəki ət tikəsi yerə düşmüş. Qaldırıb tikəni yedikdə tikənin dadının dəyişdiyini hiss etmişdir. Ona məlum olmuşdur ki, bu duzdur və o zamandan etibarən duzdan mətbəxdə istifadə olunmuşdur<ref>Əbülqazi Bahadur Xan "Şəcəreyi-Tərakimə" Bakı, 2002</ref>.
==Rəvayət və hədislərdə duzun faydası==
Hz. [[Əli]]: "Yeməyinizi duzla başlayın. Çünki əgər camaat duzun faydalarının nə olmasını bilsəydi, onu təcrübədən keçmiş zərdabdan üstün tutardı."<ref>Vəsailuş-Şiə, c.16, səh.520, hədis 3</ref>
== Mənbə ==
| |||