Sara Knauss (24 sentyabr 1880 – 30 dekabr 1999, Allentaun, Pensilvaniya) — dünyanın ən uzunömürlü sakinlərindən biri.

Sara Knauss
ing. Sarah Knauss
Doğum tarixi	24 sentyabr 1880(1880-09-24)
Vəfat tarixi	30 dekabr 1999(1999-12-30) (119 yaşında)
Vəfat yeri	Allentaun, Lihay qraflığı[d], Pensilvaniya, ABŞ
Uşağı	2

Sara Knauss 119 il 97 gün yaşayıb. Amerikada yaşayan ən yaşlı insan olan Knauss, 33 saat da bu dünyada qala bilsəydi, 3 əsrin sakini adını alacaqdı. 1999-cu ilin 30 dekabrında otağında səssizcə ölüb. Həkimlər ölmədən əvvəl səhhətində heç bir problemin olmadığını açıqlamışdılar.