Qlükoza (yun. γλυκόζη, γλυκύς - dan şirin) və ya üzüm şəkəri və ya dekstroza. şirin dadlı, suda yaxşı həll olan ağ kristal maddədir. Qlükoza bitki və canlı orqanizmlərdə, həmçinin, bir çox meyvə və giləmeyvə şirələrində rast gəlinir.
| Qlükoza | |
|---|---|
| Ümumi | |
| Kimyəvi formulu | C₆H₁₂O₆ |
| Təsnifatı | |
| CAS-da qeyd. nöm. | |
| RTECS | LZ6600000 |
| ChEBI | |
Qlükoza orqanizmin enerji sərfinin yarsını təmin edir
Üzvi maddələrə aiddir. Qlükoza müxtəlif iynələrə sistemlərə əlavə olunur. Qlükozanın insana həm xeyiri həmdə ziyanı var.
Quruluşu
Qlükoza beşatomlu aldehidspirtdir.
Tətbiqi
Qlükoza qiymətli və asan həzm olunan qida maddəsidir. tibbdə qlükozadan qanın konservləşdirilməsində və orqanizmi möhkəmləndirən maddə kimi istifadə olunur. Qlükoza qənnnadı sənayesində, güzgü və yolka oyuncaqlarının hazırlanmasında, toxuculuq sənayesində parşalara bəzək vurulmasında işlədilir.
Mənbə
- 2012-11-04 at the Wayback Machine
İstinadlar
- PubChem (ing.).
Xarici keçidlər
_3D_ball.png){kind=small}
|
Kimya ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqalənini edərək Vikipediyanı zənginləşdirin. Etdiyiniz redaktələri mənbə və istinadlarla əsaslandırmağı unutmayın. |