İlk versiya 1987-ci ildə Miçiqan Universitetinin tələbəsi olan Tomas Noll (ing. Thomas Knoll) tərəfindən Macintosh platforması üçün yaradılmışdır. Müəllif bu yaratdığı proqramı ilk öncə Display adlandırdı. Lakin 1988-ci ildə adını ImagePro olaraq dəyişdirdi. 1988-ci ilin sentyabrında proqram Adobe Systems tərəfindən alındı. 1989-cu ildə proqram Photoshop adı altında istehsal edildi. 1990-cı ildə Photoshop 1.0 versiyası təqdim edildi.

Photoshop CS4 üçün nəşr olunan son aktuallaşdırma olan distributiv "11.0.1", 24 fevral 2009-cu il tarixində nəşr olundu. Adobe firması, Photoshop-un CS5 versiyasını və digər bütün CS5 məhsullarını, 12 aprel 2010 tarixində dünya səviyyəsindəki bir saytda tanıdıldı. Adobe Photoshop CS5, 30 aprel 2010 tarixindən etibarən bütün dünyada satışa çıxarıldı. Photoshop CS5-in ən böyük yeniliyi "Həssas Plomb tərkibi" adlı xüsusiyyətidir: Məsələn; şəklin çəkildiyi ərazidə ağac, ev və bu kimi predmetlərlə birlikdə oradan keçən ixtiyari insanlar şəkildə təsvir olunub. Bu insanları, fotoşəkildən çıxarmaq mümkündür. Yəni bu silmə əməliyyatı, görünüşü pozmur və silinən predmetin fotoşəkildəki tutduğu sahəsini təmizləmir. Hətta, fotoşəkili çəkilən əsl adam və ya obyekti fotoşəkildən çıxarıb, sanki yalnız sahənin fotoşəkilini çəkmiş kimi icra etmək də mümkündür.

Photoshop CS5'in diqqət çəkən ikinci böyük yeniliyi isə Adobenin ümumi olaraq "Qeyri-adi boyama effektləri" deyə adlandırdığı xüsusiyyətdir. Bu xüsusiyyət sayəsində məsələn; günəşin batmasına yaxın bir vaxtda, bir şəhərin mərkəzinin ümumi bir fotoşəkilini çəkmiş olaq. Bu fotoşəkildə binalar, ağaclar, bir körpü və onun üzərindən gedən avtomobil və insanlar olsun. Günəş batmaq üzrə. Bu fotoşəkili, sanki gündüz vaxtı güneşliymiş kimi rəngləyib binaların, ağacların və digər elementlərin aydınlatmasını da yenə eyni şəkildə günorta vaxtı güneşliymiş kimi rəngləmək ya da tam tərsi, günəş batmaq üzrəykən çəkilən bu fotoşəkilin aydınlatmasını, sanki axşam qaranlığı bastırmış olaraq rəngləmək mümkün hala gəlir. Ətraflı məlumat üçün nə baxın.